在常見的食堂承包項(xiàng)目中，由甲方出資裝修餐廳、廚房、餐廳主要設(shè)備供乙方使用，乙方負(fù)責(zé)出資增加廚房 餐具、廚具散件等，食堂的一切水電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)，食堂的一切燃?xì)?、燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)，乙方按甲方的膳食標(biāo)準(zhǔn)釆購(gòu)原材料，并在規(guī)則的時(shí)間內(nèi) 按規(guī)則的膳食要求 足額供給甲方員工膳食。在合作過(guò)程中，基本按照100人作為參考單位。前期甲方就餐人員全部按固定報(bào)餐方式就餐，甲方負(fù)責(zé)人在當(dāng)月底之前報(bào)次月需在食堂就餐的人數(shù)，甲方就餐人數(shù)缺乏100人需向乙方補(bǔ)助1個(gè)人薪酬5500元/月100人以上則不需要補(bǔ)助。
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