現(xiàn)在經(jīng)商沒有曾經(jīng)好做,昆山蔬菜配送,昆山團(tuán)膳,昆山快餐配送咱們面臨著劇烈的競爭,許多人在想,有沒有哪個當(dāng)?shù)氐纳馐悄軌驑?gòu)成獨(dú)占的,一個區(qū)域內(nèi)就自己一家店,那不就穩(wěn)賺不賠了。
這樣的當(dāng)?shù)?,還真有,那就承攬食堂,有個朋友去年花了350萬承攬了一個校園食堂,一年下來,凈賺200萬,咱們這些同學(xué)對他只剩羨慕了,誰叫人家有個當(dāng)副校長的親屬呢。
朋友承攬的那個校園有8000個學(xué)生,是一家高職高專校園,只有一個校區(qū),里邊只有一個食堂,同學(xué)承攬的是食堂,檔口校園出租給別的的一些人了。
但是有明確的規(guī)則,各個檔口之間的菜品不能重復(fù),意思就是不能兩家同時都賣麻辣燙,我朋友承攬的是食堂快餐。
盡管是大學(xué),但其實大學(xué)生的消費(fèi)才能都是有限的,盡管現(xiàn)在的學(xué)生家長們普遍比曾經(jīng)富裕,但是許多學(xué)生的生活費(fèi)其實并不多,現(xiàn)在游戲這么熾熱,許多大學(xué)生都會去充值,或許用錢去買更好的衣服,更好的化妝品,乃至手機(jī)等電子產(chǎn)品,反而在吃的方面上進(jìn)行了節(jié)省。
大校園園后勤部對于菜品的價格也是有規(guī)則的,不能賣太貴,所以我朋友承攬食堂的菜品價格都不貴,一般學(xué)生一天吃飯消費(fèi)就在25元左右,早上5元,買幾個包子和豆?jié){,正午和晚上各消費(fèi)10元。
承攬食堂做快餐其實比做小炒更便利,因為食堂菜品全部都是提前做好的,8000個人的校園食堂只需要3個專業(yè)廚師就能夠搞定,剩下的就是廚房切配幫工3個人,洗菜洗碗阿姨3個人,食堂大廳保潔阿姨3個人。
總共下來12個人不到,廚房忙完了阿姨就去檔口打菜,食堂還有招聘學(xué)生兼職在檔口打飯,還不需要給薪酬,包一個吃就能夠。
沒想到做了一年下來賺了200萬,為了跟校園教師們搞好關(guān)系,朋友每當(dāng)節(jié)假日都會給校園100多個教師送各種禮物,價值都不菲。
不得不說,經(jīng)商,光靠盡力是不行的,有時候更需要,打通關(guān)系,也需要腦筋靈光,每個人其實并不是都合適去創(chuàng)業(yè),就跟開店一樣,承攬校園食堂,其實也有人虧錢的,但是一般來說大概率都是掙錢了。
如果是你,350萬的承攬費(fèi),你會去干嗎?
一開始朋友想接這個食堂的時候也很猶豫,究竟沒有做過食堂生意,于是跑去問近鄰大學(xué)的食堂老板,一個8千人的校園,食堂承攬費(fèi)每年350萬,能掙錢嗎?
沒想到,老板笑而不答,微笑著看著他,朋友頓時就明白了,這生意太能夠做了。